terça-feira, 9 de agosto de 2016

Mãos de pedreiro meu amor? Não. Mãos de cozinheiro.

Mãos da mesma forma calejadas pela profissão, acostumadas com vapores e materiais congelados, os cortes e queimaduras são na maioria das vezes diagnosticados no momento, mas realmente sentidos instantes após. Mãos sempre limpas, de unhas curtas, marcadas com cicatrizes visíveis ou não para outros, mas que costumam brilhar quando em movimento em uma cozinha. Mãos que obedecem ao ritmo, ao prazo, a delicadeza e talento exigidos. Mãos que obedecem ao amor depositado. Mãos que escolhem, separam, preparam, finalizam e em algumas vezes servem. Mãos que limpam, lavam, esfregam. Mãos que após trabalharem descansam, dando espaço aos olhos e ao largo sorriso do cozinheiro satisfeito.
Mãos de pedreiro meu amor?
Não. São mãos de cozinheiro!


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